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饮食
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1.
饮食中的朝鲜历史
订购中
著者:
宋永心
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/601
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内容简介
著者简介
2.
高卢的技艺:法兰西饮食史
订购中
著者:
德本,Maryann Tebben,何帅
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/577
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内容简介
著者简介
3.
食物起源事典.世界篇
订购中
著者:
冈田哲
出版社:
上海三联书店
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/574/1
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内容简介
著者简介
4.
消失的名菜
订购中
著者:
广州博物馆著
出版社:
广州出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/592
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内容简介
著者简介
5.
民以食为天
订购中
著者:
胡玉婷
出版社:
北京出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/548
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内容简介
著者简介
6.
不散的筵席:艺术中的饮食文化史
订购中
著者:
莱利,Gillian Riley
出版社:
商务印书馆
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/477
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内容简介
著者简介
7.
居酒屋的诞生
订购中
著者:
饭野亮一
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/481
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内容简介
著者简介
8.
餐桌上的中国
订购中
著者:
刘朴兵
出版社:
齐鲁书社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/510
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内容简介
著者简介
9.
和食全史
订购中
著者:
永山久夫
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/530
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
历史的味觉:食物背后的历史光影
订购中
著者:
白玮
出版社:
研究出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/505
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