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著者

1. 柳玉 (8)
2. 柳玉译 (8)
3. 美国世界图书出版公司 (8)
4. 美国世界图书出版公司著 (8)
5. 邹熙 (5)
6. 邹熙主编 (5)
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8. 庄无忌主编 (4)
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11. 国家质检总局 (3)
12. 国家质检总局标准法规中心编译 (3)
13. 张晓丽 (3)
14. 标准法规中心 (3)
15. 英国尤斯伯恩出版公司 (3)
16. 英国尤斯伯恩出版公司编著 (3)
17. 高佩群 (3)
18. 高佩群主编 (3)
19. 《中国美食与营养》编辑部编辑 (2)
20. 全国食品科技情报中心站, 北京市食品研究所 (2)
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出版日期

1. 2018 (21)
2. 2021 (16)
3. 2023 (14)
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7. 2006 (9)
8. 2013 (9)
9. 2012 (8)
10. 2017 (8)
11. 2011 (7)
12. 2002 (6)
13. 2004 (6)
14. 2007 (6)
15. 2008 (6)
16. 1990 (5)
17. 2009 (5)
18. 1988 (4)
19. 2005 (4)
20. 2014 (4)
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文献类型

1. 图书 (196)
2. 期刊 (6)
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语言种类

1. 汉语 (202)
2. 英语 (3)
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在馆

1. 在馆 (202)
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