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1.
Espresso意式浓缩咖啡制作百科
订购中
著者:
安宰赫,申昌浩
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273.4/24
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2.
新编吧台与酒水操作
订购中
著者:
佟童
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/30
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内容简介
著者简介
3.
新调酒师指南
订购中
著者:
花崎一夫,山崎正信,江泽智美
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/44
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著者简介
4.
调酒师手册
订购中
著者:
李祥睿,陈洪华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19/22
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5.
新手调酒的第一本书
订购中
著者:
古富昌,束焕新
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19/16
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著者简介
6.
调酒
订购中
著者:
福利,Ray Foley
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19/11
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7.
鸡尾酒精选100例
订购中
著者:
后藤新一
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19/6
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8.
鸡尾酒事典
订购中
著者:
泽井庆明
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19/3
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内容简介
著者简介
9.
酒吧管理与产品制作
订购中
著者:
陈玉伟
出版社:
中国物资出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/245
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内容简介
著者简介
10.
药酒·药浴·药粥
订购中
著者:
许俊霞
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.91/25
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