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著者

1. 萨巴蒂娜主编 (9)
2. 萨巴蒂娜 (7)
3. 王森 (6)
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5. felder (5)
6. (法)克里斯托弗·费德尔(christophe felder)[著 (4)
7. ]郭晓赓译 (4)
8. 张晔 (4)
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13. 左小霞 (3)
14. 张晔，左小霞编著 (3)
15. 法国蓝带厨艺学院编 (3)
16. 刘建平 (2)
17. 刘建平编著 (2)
18. 吕鸿禹 (2)
19. 吕鸿禹著 (2)
20. 彭程 (2)
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出版日期

1. 2019 (13)
2. 2020 (10)
3. 2017 (9)
4. 2018 (9)
5. 2014 (8)
6. 2016 (8)
7. 2021 (8)
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12. 2001 (3)
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15. 1986 (1)
16. 1999 (1)
17. 2000 (1)
18. 2002 (1)
19. 2003 (1)
20. 2006 (1)
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文献类型

1. 图书 (107)
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语言种类

1. 汉语 (107)
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在馆

1. 在馆 (107)
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