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(德)安德里·多米内著
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(日)伊藤茉莉子,(日)工藤绘美子,(日)三木嘉子著
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(日)安食雄二著
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(日)西川荣明著
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(法)克里斯托夫·塞韦尔著
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(法)希瑞尔·马尔德(cyrille mald),(法)亚历山大·瓦吉(alexandre vingtier)著
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(法)弗朗索瓦·佩雷著
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(法)法布里斯·勒塞尼厄摄
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(法)让-弗朗索瓦·马莱(jean-francois mallet)著
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(法)贝尔纳·温克尔曼摄影
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(英)卡洛琳·埃文斯(caroline evans)著
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(英)哈里特·沃斯里著
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(西)大卫·谷滋蔓(david guzman), 邱子峰著
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1.
星厨食物造型美学:美食艺术家和摄影师的食物美学
订购中
著者:
谷滋蔓,David Guzman,邱子峰
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/123
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2.
美味吐司的无限可能
订购中
著者:
子石
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/126
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3.
中国人超会吃
订购中
著者:
王恺,戴小蛮
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/441
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4.
巴黎丽兹酒店首席糕点师经典配方
订购中
著者:
佩雷,Francois Perret
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/188
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5.
伴随一生的木器和家具:从关西28位木工作家的工房开始
订购中
著者:
(日)西川荣明著
出版社:
文汇出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS66/8
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6.
肉味厨房
订购中
著者:
陈秉文
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.125/71
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7.
跟老师傅做怀旧糕饼
订购中
著者:
吕鸿禹
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/176
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8.
北京绒鸟(绒花)
订购中
著者:
李俊玲
出版社:
北京美术摄影出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS938.1/36
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著者简介
9.
安食雄二创意甜品制作图解
订购中
著者:
安食雄二
出版社:
北京美术摄影出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/121
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10.
茶二十一席
订购中
著者:
古武南
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.21/25=3
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