检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
科图分类浏览
我的图书馆
新书通报
信息公告
全馆预约到馆通知
全馆图书催还通知
所有标签
图书专题
图书荐购
历史荐购
读者荐购
征订书目
语言:
中文
登录
语言:
中文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
q=%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E8%BD%BB%E5%B7%A5%E4%B8%9A%E5%87%BA%E7%89%88%E7%A4%BE&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&searchWay=publisher&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&f_author=%E7%8E%8B%E6%A3%AE&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
中国轻工业出版社
, 检索到: 19 条结果, 检索时间: 0.014 秒, 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
Hide chart
|
Hide chart
中国轻工业出版社
分类导航
T 工业技术
(19)
已经限定的分面
著者:
王森
x
分面检索
图书馆
福建省图书馆
(19)
显示更多..
主题
制作
(6)
糕点加工
(6)
蛋糕
(5)
面包
(4)
烘焙
(3)
咖啡
(2)
甜食
(2)
菜谱
(2)
配制
(2)
中式菜肴
(1)
意大利
(1)
日本
(1)
糕点
(1)
西式菜肴
(1)
西点
(1)
食品加工
(1)
食谱
(1)
饼干
(1)
显示更多..
著者
[王森]
(19)
王森主编
(17)
张琴
(1)
张琴,王森著
(1)
徐红亮
(1)
徐红亮,苏君摄影
(1)
朋福东
(1)
王森,朋福东,龚鑫主编
(1)
苏君
(1)
龚鑫
(1)
显示更多..
出版日期
2014
(4)
2018
(3)
2019
(3)
2015
(2)
2016
(2)
2017
(2)
2009
(1)
2013
(1)
2020
(1)
显示更多..
文献类型
图书
(19)
显示更多..
语言种类
汉语
(19)
显示更多..
在馆
在馆
(19)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
总共 2 页
首页
<上一页
1
2
下一页>
尾页>>
1.
和果子
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/170
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
2.
日本面包师的经典配方
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/115
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
3.
米其林甜点
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/111
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
4.
面包教科书:世界面包冠军的经典配方
订购中
著者:
王森,朋福东,龚鑫
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/110
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
5.
名厨西餐
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188/70
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
6.
欧式面包
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/97
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
7.
一场用心的烘焙之旅:第44届世界技能大赛烘焙项目和糖艺西点制作项目全纪录
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/129
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
8.
日本甜点大师的私房配方
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/71
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
9.
学做意大利餐
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.185.46/6
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
10.
新手面包
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/37
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
总共 2 页
首页
<上一页
1
2
下一页>
尾页>>