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1.
咖啡新规则
订购中
著者:
米歇尔曼,Jordan Michelman,卡尔森,Zachary Carlsen
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/102
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著者简介
2.
烈酒的七宗“醉”:认识350款世界级精酿烈酒
订购中
著者:
罗斯克洛,Dominic Roskrow
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/47
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3.
7秒选对啤酒
订购中
著者:
皮埃尔,Elisabeth Pierre
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.5/64
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内容简介
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4.
如何制作咖啡:咖啡豆背后的科学:the science behind the bean
订购中
著者:
金斯顿,Lani Kingston
出版社:
湖南美术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/103
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5.
醉美勃艮第
订购中
著者:
谢立,孙宵祎
出版社:
新星出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.61/81
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著者简介
6.
陶锅炒豆学:烘焙一锅属于自己的咖啡
订购中
著者:
潘佳霖
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/104
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7.
好咖啡为什么好:精品咖啡的溯源之旅:la revloution du cafe de specialite
订购中
著者:
塞韦尔,Christophe Servell
出版社:
中国友谊出版公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/107
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内容简介
著者简介
8.
世界咖啡豆烘焙履历图鉴
订购中
著者:
张阳灿,林怡呈
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/98
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内容简介
著者简介
9.
美味吐司的无限可能
订购中
著者:
子石
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/126
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内容简介
著者简介
10.
自然系手作糖纸花
订购中
著者:
一草
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/174
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