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61.
食品溯源与识别分析技术
订购中
著者:
日本分析化学会标识溯源分析技术研讨会
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/50
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62.
闪电泡芙专业图解教程
订购中
著者:
亚当,Christophe Adam
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/429
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内容简介
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63.
和果子:四时物语
订购中
著者:
渡部弘树,傅君竹
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/133
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著者简介
64.
不同贮藏方式对果蔬品质影响的研究
订购中
著者:
赵云峰
出版社:
东北师范大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/37
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内容简介
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65.
茶叶密码
订购中
著者:
郝连奇
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS272/87
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内容简介
著者简介
66.
跟老师傅做传统点心
订购中
著者:
吕鸿禹
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/125
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著者简介
67.
马琳的点心书:爱烘焙会拍照:速成烘焙大师攻略
订购中
著者:
马琳
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/127
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内容简介
著者简介
68.
经典法式烘焙起步就成功:步骤图解·关键技法
订购中
著者:
菲乐,Thomas Feller
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/439
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内容简介
著者简介
69.
果蔬花卉腌制技术与应用
订购中
著者:
卜路霞
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/38
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内容简介
著者简介
70.
食物与科学的美味邂逅
订购中
著者:
石川伸一
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/22
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