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食品加工
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食品加工
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41.
食品非热力加工技术
订购中
著者:
陈锦权
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/112
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42.
经典面包制作大全
订购中
著者:
坂本利佳
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/177
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内容简介
著者简介
43.
饼干图解入门:新手饼干教科书
订购中
著者:
辜惠雪
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/179
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著者简介
44.
食品中过敏原及其成分检测
订购中
著者:
郑文杰,陈颖,曹际娟
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/57
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内容简介
著者简介
45.
自制健康美味的果实酒 果酱 果汁
订购中
著者:
村井苹果
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.7/11
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内容简介
著者简介
46.
海藻糖:21世纪的新型糖类:a novel sugar in the new century
订购中
著者:
黄日波
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS245.9/1
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内容简介
著者简介
47.
新创意养生健康面包
订购中
著者:
林宥君
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/150
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