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饮食
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1.
和食之美:器物与摆盘的艺术
订购中
著者:
畑耕一郎
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/372
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2.
米,面,鱼:日本大众饮食之魂
订购中
著者:
(美)马特·古尔丁著
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/374
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3.
拉面:食物里的日本史:a social and culinary history of Ramen-Japan's favorite noodle soup
订购中
著者:
顾若鹏
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/342
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4.
四季餐桌盛宴:日本宴会艺术家的餐桌美学
订购中
著者:
江川晴子
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/369
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5.
顾客爱吃才畅销
订购中
著者:
正垣泰彦
出版社:
东方出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
F733.136.93/12
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著者简介
6.
3000岁的和果子:日本的风味人间
订购中
著者:
青木直己
出版社:
社会科学文献出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/351
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7.
小津安二郎的餐桌
订购中
著者:
贵田庄
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
J905.313/32
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8.
开一间小小的面包房:向10位女店主学习如何经营一家面包房!
订购中
著者:
田川美由
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
F733.136.93/13
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著者简介
9.
让顾客都成为回头客:吉野家的经营之道
订购中
著者:
安部修仁
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
F733.136.93/10
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内容简介
著者简介
10.
一个单身赴任下级武士的江户日记:酒井伴四郎幕末食生活
订购中
著者:
青木直己
出版社:
社会科学文献出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
I313.64/29
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