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食品
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1.
食品安全与控制导论
订购中
著者:
朱坚,张晓岚,张东平
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/94
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2.
麻辣食品生产工艺与配方
订购中
著者:
刘骞,曾洁
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/122
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3.
麻辣食品生产技术与配方
订购中
著者:
斯波
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/135
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4.
早餐食品生产工艺与配方
订购中
著者:
高海燕,丁楠,金萍
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/20
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5.
生鲜食品新型加工及保藏技术
订购中
著者:
张慜,李春丽
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/115
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6.
速冻调理食品生产加工关键过程卫生与控制
订购中
著者:
唐金艳
出版社:
中国计量出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/10
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7.
现代农业与食品加工
订购中
著者:
靖宝庆
出版社:
广西人民出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
S-49/42
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内容简介
著者简介
8.
食品·药品行政许可实务
订购中
著者:
本书编写组编
出版社:
中国民主法制出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
D922.164/69
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内容简介
著者简介
9.
马铃薯高效栽培与储运加工一本通
订购中
著者:
田再民
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
S532/17
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