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41.
欧洲饮食文化史:从石器时代至今的营养史
订购中
著者:
希施费尔德,Gunther Hirschfelder
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/279
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内容简介
著者简介
42.
中国饮食文化史
订购中
著者:
王学泰
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/276
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内容简介
著者简介
43.
中国饮食文化史
订购中
著者:
赵荣光著
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/266
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内容简介
著者简介
44.
食物的历史
订购中
著者:
费尔南德斯-阿莫斯图,Felipe Fernandez-Armesto
出版社:
中信出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/168
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内容简介
著者简介
45.
吃草!:沙拉小史:a global history
订购中
著者:
温劳布,Judith Weinraub
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/600
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内容简介
著者简介
46.
中韩食话:餐桌上的交流史
订购中
著者:
王天泉
出版社:
中国海洋大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/605
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内容简介
著者简介
47.
亚平宁的韧性:意大利饮食史:a history of food in Italy
订购中
著者:
帕拉塞科利,Fabio Parasecoli
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/580
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内容简介
著者简介
48.
伊比利亚的味道:西班牙饮食史:a history of food in Spain
订购中
著者:
塞维利亚,María José Sevilla
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/579
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内容简介
著者简介
49.
拉面的故事
订购中
著者:
冈田哲
出版社:
贵州人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/572
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内容简介
著者简介
50.
大宋饕客指南
订购中
著者:
刘海永
出版社:
河南文艺出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/541
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