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71.
如何正确阅读一本中世纪的食谱
订购中
著者:
尼伦,Tom Nealon
出版社:
金城出版社有限公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/421
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内容简介
著者简介
72.
中世纪厨房:一部食谱社会史:a social history with recipes
订购中
著者:
克莱梅蒂娜,Hannele Klemettila
出版社:
上海社会科学院出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/460
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内容简介
著者简介
73.
图解少年中国史.饮食的故事
订购中
著者:
米莱童书
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
K209/695/2
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内容简介
著者简介
74.
食在宋朝
订购中
著者:
孙鸣晨编著
出版社:
万卷出版公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/522
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内容简介
著者简介
75.
举箸观史:东周到汉代中原先民食谱研究
订购中
著者:
周立刚
出版社:
科学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/446
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内容简介
著者简介
76.
国王的餐桌
订购中
著者:
芒弗兰,Frederic Manfrin,韦博,Dominique Wibault,康托,Alina Cantau
出版社:
商务印书馆
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/419
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内容简介
著者简介
77.
马铃薯的世界史
订购中
著者:
伊藤章治
出版社:
陕西人民出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.29/15
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内容简介
著者简介
78.
另类宋元:用食物解析历史:a culinary approach to understanding the history
订购中
著者:
张金贞,丁杰著
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/411
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试读信息
内容简介
著者简介
79.
马薯薯的土豆世界
订购中
著者:
马达飞
出版社:
当代世界出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.29/14
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内容简介
著者简介
80.
诸神的礼物:马铃薯的文化史与美味料理:eine kulturgeschichte der kartoffel
订购中
著者:
哈斯林格,Ingrid Haslinger
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.29/10
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