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1.
居酒屋的诞生
订购中
著者:
饭野亮一
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/481
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内容简介
著者简介
2.
和食全史
订购中
著者:
永山久夫
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/530
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内容简介
著者简介
3.
山的味道 海的味道:冲绳与北海道美食手札
订购中
著者:
陈杰
出版社:
陕西人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/560
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著者简介
4.
字解日本:乡土料理
订购中
著者:
(日)茂吕美耶著
出版社:
当代中国出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
K931.3/60
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著者简介
5.
最本真的最美味
订购中
著者:
芥川龙之介,北大路鲁山人,柳田国男等著
出版社:
湖南文艺出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/518
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内容简介
著者简介
6.
厨房里的技术宅:写给美味的硬核情书.日本料理:家庭料理之心
订购中
著者:
邹熙
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-49/9/3
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著者简介
7.
Fashion Food!日本流行美食文化史
订购中
著者:
畑中三应子
出版社:
上海三联书店
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/473
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内容简介
著者简介
8.
和食之魂
订购中
著者:
村田吉弘
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/451
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内容简介
著者简介
9.
四口吃遍江户
订购中
著者:
饭野亮一
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/442
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内容简介
著者简介
10.
和食之美:器物与摆盘的艺术
订购中
著者:
畑耕一郎
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/372
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