名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
香料化学与工艺学 |
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ISBN:
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7-5025-5854-3 价格: CNY68.00 |
语种:
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chi |
题名/责任者:
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香料化学与工艺学 / 孙宝国,何坚编著 |
版次:
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2版 |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2004 |
载体形态:
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578页 24cm |
摘要:
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配对常用的三十多种天然香料和400多种合成香料的理化性质、天然存在、制备方法、生产工艺、主要用途等进行介绍。 |
主题:
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香料 工业化学 |
主题:
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香料 工艺学 |
主题:
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香料 |
主题:
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工业化学 |
中图分类:
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TQ651 版次: 4 |
主要著者:
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孙宝国 编著 |
主要著者:
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何坚 编著 |
索书号
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TQ651/4=2 |
标签:
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